部分经营者只考虑饭菜口味而忽视卫生状况，工商部门提醒家长———

　　让孩子健康茁壮地成长是每一位父母的最大心愿。身为父母都知道一日三餐的营养与卫生直接关系到孩子的身体健康。但是，现实生活中，繁忙的工作却令很多家长心有余而力不足，抽不出时间来给孩子做一顿营养卫生的午饭，于是越来越多的孩子只得在学校周边的“学生小饭桌”解决自己的吃饭问题。近日，随着新学期的开始，位于各学校周边的“小饭桌”又开始活跃起来，招聘广告贴在了大街小巷。对此不少家长担心，这些“小饭桌”随意招聘的人员有没有健康证，是否属于乱招聘？他们质疑，自己的孩子送进去吃饭能安全吗？

　　“小饭桌”卫生堪忧

　　3月6日中午12时，记者来到五泉小学，门前站满了前来接孩子的家长。一些“小饭桌”经营者穿梭在家长中间，发放着宣传单。

　　记者以家长的身份来到附近一家属院的“小饭桌”，这家“小饭桌”设立在70平方米的两间套房内，外间为餐厅，内间是一张大通铺，上面放着5床被褥。两位妇女正在厨房里准备午饭，菜板上，和好的面盖着一块黑黄色的油布，厨房里没有任何消毒设备。

　　随后，记者连续走访六七家“小饭桌”，发现没有一家悬挂工商营业执照、卫生许可证等相关证件，而每家“小饭桌”平均都有5个以上的孩子在就餐。据记者了解，大部分参加“小饭桌”的学生都是经熟人介绍，有的办得好的“小饭桌”要带20个孩子，一般的也有五六个。烧饭的多是家庭主妇，她们大多下岗或退休在家。

　　“小饭桌”的隐患较多

　　“小饭桌”的存在尽管给不少孩子带来了方便，但也存在着一些隐忧。西湖小学邢老师说，由于没有家长管理，孩子们中午有的看电视，有的疯玩，经常休息不好，影响下午的学习。“小饭桌”的阿姨们烧饭时更多考虑的是多换花样、口味好，基本都没有卫生许可证，孩子的食品安全难以得到保证。

　　邢老师建议工商、卫生部门应该对“小饭桌”进行规范管理，既能解决下岗职工的就业问题、解决家长的后顾之忧，同时又让孩子们在“小饭桌”就餐得到安全卫生的保障。

　　选“小饭桌”时要看三证

　　兰州市工商局办公室工作人员告诉记者，家长在给孩子选择“小饭桌”时首先要看经营者的工商营业执照、卫生许可证、健康证。如果没有这些手续则可以判断为非法“小饭桌”。发现孩子在“小饭桌”就餐后出现异常反应时，家长应该及时向12315投诉。保存好相关就诊证明票据、医生诊断证明书，如果条件容许尽可能保存好原始食物到兰州市卫生防疫站对其进行鉴定。

　　本报记者李娟