米价波动,引发居民猜疑。大米批发商判断:大米供应紧张但不缺货,这一波涨价潮已悄然过去。
种植户孔德珍面对撂荒地面有难色,透视米价波动深层:种植成本增加,收益减少,农户积极性不高。
本报记者王鹏
“人们买涨不买跌,这个没有办法。”
王炜春用食指轻轻抠开一袋米的底端,一小股大米流水般地喷泻而出。他用一只手接了一小把米,然后用另外一只手熟练地在缺口处拨了两下,米袋的缺口不见了。“这种米现在多少钱?”
“72!”外面有人喊。
“1.44元。”王炜春嘀咕了一声,将米丢在角落的一个空袋子里。这是焦家湾粮库的一个库房,现在大部分库房都承包给了私人商贩。
“你这米来的时候没有看吗?”王炜春瞪着眼睛望着对方。“我没看,来了就卖。”对方显然有点心虚。
“这米的质量有点问题,新米中夹杂了旧米。”王炜春有些恼怒,甩甩手离开了别人的仓库。
在王炜春的名片上,写着他的头衔———兰州鲲薇商贸有限公司总经理。名片的背面印着公司的经营范围:方正富硒大米、泰国孟乍隆香米、金轮王泰香米、koko香米、金典茉莉香米、金芳泰香米、湄南香糯米……
而事实上,在他几百平方米的库房里,已经没有一粒米。“全都卖完了。”留着平头的王炜春眨了眨眼睛,在一瞬间恢复了一个商人的精明。“今天晚上就有6车皮大米到货,总共240吨。”
他的铁皮搭成的办公室虽然简陋却一应俱全,办公桌椅、饮水机、电话、传真、上网电脑……有人进来问王炜春的传真号,有人直接在仓库门口找他谈生意,而王炜春的手机响个不停,他说话习惯性地压低声音,桌上的茶只喝了一口就匆匆夺门而走———一切显得紧凑而效率极高,这是米价不稳定时期的大米批发商的典型形象。
王炜春和他的助手郝斌都是烟民,香烟一根接着一根,说话之间顺手将烟灰弹在地上,虽然这个市场的门口写着斗大的字:禁止吸烟。他们和中国大多数商人一样,随意、不拘小节却又精明能干。
“人们买涨不买跌,这个没有办法。”“五一”前的20天,大米的价格波动最大,一袋50斤的米普遍涨了10元钱,而这20天,也是王炜春批发大米的一个小高潮。
焦家湾粮库作为甘肃省内最大的大米批发市场,经营着100多个大米品种,发货量最多的时候一天能达到1200吨。最少也在200吨以上,主要供应兰州市、金昌市、临夏、白银市、定西市市场。
价格趋稳,顾客疑云未除
“‘五一’之后价格已经稳定了,现在有了下降的兆头。”批发商和大部分市民的判断不同。“我们更加接近市场的核心。”王炜春认真地说。
“五一”后的几天,市场每天只出200吨-300吨的大米。“现在冷冷清清的。”
而在曦华源的地下超市,大米照例堆积如小山,并且还有品牌打着折扣,但是这丝毫没有影响到顾客老王的感受———大米是紧缺货,要涨价了!
老王退休了,家里的油盐酱醋现在要他操心。前些天和他一起晨练的老太太都在说,东南亚米荒,香港也没有大米了,香港的市民在抢购大米。然后,兰州的大米从4月份开始真的涨价。这让老王的心里咯噔了一下。“这么多商品都在涨价,别人说大米要涨,我没有理由不相信啊!”
虽然家里还有两袋,但是老王还是坚持把这两袋留下,当作后备。“电视上都说了,世界上没米了。”
“我们国内不可能没有米!”王炜春说,“去年全国大米大丰收,这是最主要的原因。”王炜春有自己的计算方法,再有一个月,南方的早稻就该收了,这一茬又可以供应上了,“何况老百姓手里还存着一些米”。
“我认为是货源地价格增加了。”在王炜春的记忆中,这还不是米价最高的时候,2年前大米一袋曾经达到90元,而现在大多数保持在70-80元之间,还没有达到2年前的最高价格。
王炜春订购大米主要还是按照大米的价格决定。哪里的价格低一点,他就进哪里的米。“只要你有足够的资金,不会缺货。”
周期加长,货源从紧
但是王炜春订购大米的循环周期加长了,以前他从订购到到货需要10天,而现在这个时间段又延长了5天。“货源是有些紧缺、配货时间加长了,但是也有其他原因,如市场的价格变化太快等等。”
“老百姓手里的米,如果价格再涨,就会出手的。”王炜春笑着说。在他看来,国际上可能真的缺少大米,但是如果中国的大米不出口,最多会紧缺,但是绝不会发生没有米吃的现象。“这是北大荒农业股份有限公司———中国最大的大米供应商之一,这个公司的一位工作人员对我说的。”他们大米批发商都在流传着一种说法:北大荒丰收一年,中国人就有三年的粮食吃。王炜春在潜意识里还是相信这种说法的。
“如果你说食用油缺,我还相信,你说大米缺,老百姓没有吃的,这就不可信了。”这段时间,供应甘肃的大米主要来自东北和宁夏,这两个地方去年都获得了大丰收。近日,国内相关部门在接受记者采访时表示,我国的小麦和大米都能做到自给。国家统计局数据显示:2007年,宁夏全年粮食总产量达316万吨,再次创出历史新高。
“我感觉老百姓认为大米不够了,主要还是媒体不了解真实情况的一些报道导致的,问问我们这些做米的商人,一切就清楚了。”
甘肃的大米供应,来源取决于各地的价格因素。“现在主要是东北和宁夏的大米,过两个月可能就是以南方的和宁夏的大米为主了。”
“作为批发商,我们希望一个稳定的价格。”郝斌坚持说,不管大米的价格怎样变化,他们一级批发商的利润还是固定的———一斤2-3分钱。